公告版位
我是初進廚房的廚娘,在料理的領域中慢慢學習,不會做甚麼複雜的菜,但盡量使用好食材、原味烹調吃到食物真味道。 colooki0211@gmail.com

目前分類:一個人的早午餐 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

有時午餐的時候不知道要吃甚麼,看看冰箱中有絞肉&豆腐,簡單的做個麻婆豆腐配飯吃,帶著微辣的口味好下飯,簡單輕鬆解決一餐。這次做得沒有先爆香花椒,但這是個人喜好,喜歡的可製作花椒油最後放入,會再多一個風味。

IMG_9927

文章標籤

colooki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

在家滾來滾去的日子中,也不是每天都可以出去吃好料了(但這傢伙的好料也都是便宜貨就是惹!),其實也常常自己在家開伙,順便練一練廚藝,當個專業的主婦好像比較稱職,相較於複雜的中國菜,我比較熟悉的是日本家庭料理,日本家常菜只要掌握醬油、味林、糖這三種調味料就可變出許多種料理,今天就來介紹一道蔬菜&營養滿滿的「味噌薑燒豬肉」。

IMG_9413

文章標籤

colooki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

比起明亮漂亮的餐廳,我似乎更喜歡巷弄內的小吃美食,而雙連市場更是如同我的「灶腳」時不時地就想去吃個春捲、紅豆餅、鍋媽媽牛奶鍋等等,雙連的美食寫都寫不完,今天在介紹一家在地人的早餐「阿泉意麵」,隱身在雙連市場的巷子裡,不仔細看絕對會錯過,對面有家賣燒餅的也不錯。

就在沿著雙連捷運站雙連市場的某一條巷子中,「阿泉意麵」本來在更接近轉角的位置,最近才搬到裡面一點,從一早「阿泉意麵」人客就絡繹不絕,有時要跟其他客人併桌菜。

IMG_9629

文章標籤

colooki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

來到台北車站,我總會想要吃我的心頭好「太陽番茄拉麵」,至於我有多喜歡可以看心頭好!心頭好!「太陽番茄拉麵這一篇,而最近因為積極準備婚禮的零零總總,跑了後火車站很多趟,剛好是吃飯時間,怎能錯過「太陽番茄拉麵」。

IMG_9557

文章標籤

colooki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

找更多相關文章與討論