我一向蠻喜歡吃日本家常菜，去日本旅行時吃飯會常常選定食之外，在家做菜也希望可以這樣做，和食常常都會用一汁三菜的方式呈現(每人固定份量，除了肉之外也吃了菜與發酵食(味噌湯)，雖然我不一定都做日式家常菜有時台式小菜也會來添數，台灣也有許多湯非常美味，但就用一汁三菜套餐的方式來分享吧！
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